Il Nostro Menu

ANTIPASTI

Carpaccio

    • 10,00
      Normale

di salmone marinato al sale maldon, spezie e agrumi di sicilia

Millefoglie di melanzane

    • 8,00
      Normale

con ramato fresco, basilico e mozzarella di bufala

Empanadas ripiene

    • 8,00
      Normale

con mirepoix di verdure saltate e provolone dolce

Polpo spadellato

    • 12,00
      Normale

con patate novelle, olive taggiasche e paprika dolce

Sformato di spinaci

    • 10,00
      Normale

con fonduta di parmigiano e porcini saltati

BOWL

Chicken Bowl

    • 10,00
      Normale

Bocconcini di pollo al curry , Riso basmati, Pomodorini confit, Semidi chia,Salsa tzatziki

Fish Bowl

    • 13,00
      Normale

Carpaccio di salmone, Riso venere, Zucchine grigliate, scaglie di mandorle, Salsa guacamole

PRIMI

Gnocchi di ricotta

    • 10,00
      Normale

al sugo di gamberi* pomodorini e gocce di burrata pugliese

Riso basmati

    • 8,00
      Normale

saltato con verdurine al curry (veggy)

Spaghetti alla carbonara

    • 8,00
      Normale

Tagliolini freschi

    • 12,00
      Normale

con ragù d'anatra al nebbiolo e scaglie di pecorino di Pienza

Mezzelune al nero

    • 14,00
      Normale

di seppia ripiene di capesante e asparagi su riduzione di crostacei

Risotto Carnaroli

    • 8,00
      Normale

agli agrumi di Sicilia e mentuccia (minino 2 pers.)

SECONDI

Tartare di salmone

    • 14,00
      Normale

marinato al sale maldon, spezie, agrumi e avocado

Trancio di baccalà

    • 15,00
      Normale

alla Ligure con crostini di pane al profumo di rosmarino

Salmone gratinato

    • 15,00
      Normale

in crosta di pistacchi su vellutata di topinambur e pomodorini confit

Tartare di manzo

    • 15,00
      Normale

alle erbe fini olio evo , e contorno di misticanza e pomodorini

Magatello di vitello

    • 15,00
      Normale

cotto a bassa temperatura con salsa tonnata cotta al forno

Hamburger 180gr

    • 10,00
      Normale

di black angus alla griglia con patate fritte

Cotoletta di pollo

    • 8,00
      Normale

con patate al forno

CONTORNI

Patate al forno

    • 4,00
      Normale

Spinaci saltati

    • 4,00
      Normale

Fagiolini al vapore

    • 5,00
      Normale

VINI BIANCHI

Gold Muskateller D.O.C

    • 15,00
      Normale

Kössler, Sud Tirol-Alto Adige

Gewuztraminer Stoass D.O.C

    • 19,00
      Normale

fitscher,Trentino Alto Adige

Ribolla Gialla D.O.C

    • 12,00
      Normale

Petrucco, Friuli

Sauvignon Collio D.O.C

    • 15,00
      Normale

Ronco dei Tassi, Friuli

Gotha Divino Chardonnay vintage

    • 12,00
      Normale

Vigne Olcru, Lombardia

Lugana D.O.C

    • 13,00
      Normale

Wighel, Lombardia

Gavi di Gavi D.O.C.G

    • 12,00
      Normale

La Chiara, Piemonte

Roero Arneis D.O.C.G

    • 14,00
      Normale

Monchiero Carbone, Piemonte

Passerina I.G.P

    • 12,00
      Normale

Bastianelli, Marche

Vernaccia di San Giminiano bio D.O.C

    • 12,00
      Normale

Fattoria San Donato, Toscana

Pigato Cycnus D.O.C

    • 15,00
      Normale

poggio dei Gorleri, Liguria

Kado grillo I.G.T

    • 16,00
      Normale

Duca di Salaparuta, Sicilia

Eikos Pecorino bio I.G.P

    • 13,00
      Normale

Agriverde, Abruzzo

Fiano di Avellino D.O.C.G

    • 13,00
      Normale

De Falco, Campania

Tyrsos Vermentino D.O.C

    • 12,00
      Normale

Contini, Sardegna

Karmis cuvèe bianco Tharros I.G.T

    • 15,00
      Normale

Contini, Sardegna

Sauvignon-Malvasia I.G.P

    • 11,00
      Normale

San Marzano, Puglia

Pinot Nero Blauburgunder D.O.C

    • 30,00
      Normale

Von Blumen, Sud Tirol Alto Adige

Bolgheri D.O.C

    • 22,00
      Normale

Serni, Toscana

Valpolicella Ripasso D.O.C

    • 22,00
      Normale

Cà Rugate, Veneto

Amarone della Valpolicella D.O.C.G

    • 42,00
      Normale

Montresor, Veneto

“Rinnegato” rosso I.G.P

    • 15,00
      Normale

Comparini, Toscana

”Lui” rosso I.G.P - Luiano, Toscana


    • 20,00
      Normale

Cerasuolo di Vittoria classico D.O.C.G - Valle dell’Acate, Sicilia

Cabernet Sauvignon D.O.C.

    • 12,00
      Normale

Antonutti, Friuli

Chianti Superiore D.O.C.G

    • 12,00
      Normale

Buccia nera, Toscana

Triskelè Nero d’Avola-Merlot I.G.T

    • 17,00
      Normale

Duca di Salaparuta, Sicilia

Morellino di Scansano D.O.C.G

    • 22,00
      Normale

Terenzi, Toscana

Passo delle Mule Nero d’Avola I.G.T

    • 18,00
      Normale

Duca di Salaparuta, Sicilia

Rosso di Montalcino D.O.C

    • 22,00
      Normale

Verbena, Toscana

Brunello di Montalcino D.O.C.G

    • 45,00
      Normale

Vinci, Toscana

Messiio, D.O.C

    • 38,00
      Normale

Fertuna, Maremma Toscana

Guidalberto Bolgheri I.G.T

    • 45,00
      Normale

Tenuta San Guido, Toscana

Spelt Montepulciano D.O.C

    • 25,00
      Normale

La Valentina, Abruzzo

Fanum I.G.P.

    • 15,00
      Normale

Stefanoni, Lazio

Merlot D.O.C.

    • 15,00
      Normale

Antonutti, Friuli

Turriga isola dei Nuraghi I.G.T

    • 80,00
      Normale

Argiolas,Sardegna

Susumaniello I.G.T

    • 10,00
      Normale

Azienda agr.A-Mano, Puglia

Salice Salentino il Pumo D.O.P

    • 12,00
      Normale

San Marzano,Puglia

Primitivo il Pumo I.G.P

    • 12,00
      Normale

San Marzano, Puglia

Malvasia nera I.G.T

    • 18,00
      Normale

San Marzano, Puglia

Primitivo di manduria 60°

    • 45,00
      Normale

anniversario D.O.P - San Marzano, Puglia

Il Bruciato Bolgheri D.O.C.

    • 30,00
      Normale

Tenuta Guado al Tasso, Toscana

Pinot Nero D.O.C.

    • 23,00
      Normale

Pfitscher, Trentino Alto Adige

VINI ROSATI

Lagrein Kretzer d.o.c.

    • 12,00
      Normale

Kössler, Sud Tirol-Alto Adige

Tramari primitivo rosè d.o.p.

    • 15,00
      Normale

San Marzano, Puglia

BOLLICINE

Prosecco millesimato d.o.c

    • 18,00
      Normale

Valdo, Veneto

Franciacorta rosè d.o.c.g.

    • 39,00
      Normale

Contadi Castaldi, Lombardia

Franciacorta Satèn d.o.c.g.

    • 44,00
      Normale

Contadi Castaldi, Lombardia

Franciacorta Bellavista

    • 52,00
      Normale

cavèe brut d.o.c.g.- Alma, Lombardia

Champagne brut

    • 95,00
      Normale

Ruinart, Francia

BIRRE

Heineken

    • 3,00
      Normale

Corona

    • 4,00
      Normale

Theresianer

    • 4,00
      Normale

DOLCI

Tiramisù classico

    • 5,00
      Normale

Tortino di mele al calvados

    • 5,00
      Normale

Bavarese ai frutti di bosco

    • 5,00
      Normale

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